Lebensmittelzusatzstoffe - Was wir täglich mitessen


Lebensmittelzusatzstoffe  werden Lebensmitteln zugegeben, um sie zu konservieren, zu süßen oder zu färben. Die Zutatenliste auf der Ware ist eine wichtige Hilfe für Kaufentscheidungen, dient zum Vergleich mit anderen Produkten, hilft z.B. auch Allergikern, die bestimmte Stoffe nicht zu sich nehmen dürfen. In der Zutatenliste sind auch die Lebensmittelzusatzstoffe – E-Nummern - und Aromen aufgeführt. Der Begriff  E-Nummern (E-steht für Europe) ist die Bezeichnung für Zusatzstoffe, die in allen europäischen Ländern gelten. Entsprechendes Infomaterial ist bei der Verbraucherberatung erhältlich.

Im Rahmen des Projektes Verbraucheraufklärung in Schulen und Vereinen bietet die Verbraucherberatung einen kostenlosen Vortrag zum Thema „Lebensmittelzusatzstoffe“ für Schulen und Vereine an. Nähere Informationen erhalten Sie bei der Beratungsstelle in Limburg.

Öffnungszeiten der Beratungsstelle sind:

Montag, Mittwoch und Freitag von  09.00 – 12.00 Uhr

Dienstag und Donnerstag von 15.00 – 18.00 Uhr

Außenstelle Bad Camberg: Badehausweg 1

im Familiencentrum Face, Tel.: 06434/4028108

Öffnungszeit: Dienstag 09.00 – 12.00 Uhr

Die Verbraucherberatung befindet sich in Limburg im Haus der Kreishandwerkerschaft, Schiede 32, 

1. Stock, Tel.: 06431/22901, Fax 06431/28 45 62